菱角最好最正确的食用方法
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1、盐水煮菱角【材料】菱角半斤,盐适量。【做法】菱角洗净待用。锅里放水,加适量盐。放入菱角大火煮十分钟左右即可。
2、菱角大米粥【材料】大米100克、菱角粉30~60克。【做法】大米煮粥,煮至半熟时加入菱角粉同煮熟,用适量红糖调味食用。
3、菱角红豆粥【材料】红豆一把,菱角一把,米两把,水适量。【做法】材料全部洗净后,放入砂锅中。倒入适量的水,慢火煮三个小时即可。
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