牛奶馒头用什么奶

　　推荐全脂纯牛奶。

　　详细的做法：

　　食材：牛奶200ml、面粉400g、安琪酵母3g、白糖20g 。

　　步骤：

　　1、准备好所需要的所有材料；

　　2、所有的材料丢到面包机里和面，发酵制成发酵面团，全程使用发面档即可；

　　3、将发酵好排好气的面团揉搓成均匀的长条；

　　4、用刀将条状面团切开，大概是7到8厘米长；

　　5、蒸隔里垫上玉米叶子，将馒头生胚放在上面醒发；

　　6、蒸锅里放上凉水，将馒头放上蒸熟即可。

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