猪肉串怎么腌制好吃

　　做法如下：

　　1、猪肉切丁，香葱切丁；

　　2、猪肉放香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒腌制半小时；

　　3、大豆油、孜然粉、甜面酱拌成刷到肉上的油；

　　4、肉串穿好，穿的时候肥瘦相间；

　　5、刷上拌好的大豆油，顺带烤了几片馒头片；

　　6、烤箱上下火，230度烤10分钟即可。

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