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花生煮多久就熟了

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  1、泡发后的花生煮开五分钟即可,再浸泡两小时左右入味;

  2、没泡发的花生煮开十五分钟浸泡两小时左右入味。花生不易煮太久;

  3、煮的时间长口感会变得软而无味,只适宜老年人吃;

  4、根据个人口味还可以加其他调料如桂皮、香叶等;

  5、在煮花生前可将花生壳嗑裂,这样更方便入味。


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