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茴香鸡蛋馅怎么调

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  一、主料:茴香,鸡蛋。

  二、辅料:盐,酱油。

  三、步骤:

  1、把鸡蛋搅拌均匀,将食用油加热,倒入蛋液,不停的翻炒,使得鸡蛋形成小型颗粒状。

  2、茴香洗净去根。

  3、将茴香切碎,越碎越好。

  4、将茴香碎倒入鸡蛋碎中,加入盐和酱油,搅拌均匀即可。


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