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鱿鱼花的烹饪方法

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  1、食材:鱿鱼花500g,彩椒3个,蒜蓉辣酱1匙,生抽两匙,水淀粉两匙,白砂糖1匙,蚝油两匙。

  2、冻鱿鱼花。解冻之后清洗干净,清洗干净。

  3、把彩椒两头去掉,切开铺平切成细丝。

  4、鱿鱼花在沸水中焯30秒捞出。

  5、将除食用油以外的所有调料倒入一个碗中调成料汁。

  6、锅中倒入食用油烧热。

  7、倒入料汁。

  8、下入鱿鱼快速翻炒。

  9、将料汁和鱿鱼翻炒均匀。

  10、出锅放入彩椒翻炒均匀即可。


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