蛤蜊能和番茄豆浆一起吃吗
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蛤蜊不能和以下食物同吃:
1、橙:影响维生素C的吸收 ;
2、田螺:引起腹胀;
3、芹菜:影响维生素的吸收。
番茄蛤蜊的做法:
主料:番茄两个、蛤蜊一斤、姜三片、葱半段。
辅料:白兰地6毫升、盐5克、黑胡椒10克、食用油适量。
步骤:
1、番茄去了籽,蛤蜊处理干净;
2、锅中加适量食用油,放入姜片,加入番茄翻炒;
3、再加蛤蜊下去炒,加白兰地、盐、黑胡椒;
3、待蛤蜊开口后,加点葱段翻炒一下出锅。
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