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蒸面条菜的做法

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  原 料:面条菜、面粉、花生油、盐、蒜、醋、生抽、香油。

  做法:

  1、面条菜清洗净,均匀的铺在容量上;

  2、倒入花生油拌匀,倒入油防粘而且可使蒸好的菜色彩鲜艳;

  3、撒面粉在面条菜上,抓匀,入锅冷水上汽蒸5分钟;

  4、将蒜捣碎;

  5、在捣好的蒜中加入盐、醋、香油、生抽;

  6、蒸好的面条菜沾料食用即可。


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