金针菇菠菜汤如何

　　金针菇菠菜汤是一道非常有营养的菜品，其做法如下。

　　主料：金针菇30g、鸡蛋1个、菠菜50g。

　　辅料：香油适量。

　　步骤：

　　1、将菠菜、金针菇、鸡蛋清洗，然后将菠菜切段、金针菇撕开备好；

　　2、锅中烧水，水沸开后将菠菜和金针菇下入锅中；

　　3、水沸后将鸡蛋打入，打成蛋花；

　　4、出锅前滴入香油即可。

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