芝麻拌生菜怎么做
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1、食材:生菜400克,香油10克,辣椒油5克,芝麻酱20克,酱油5克,白砂糖5克,盐3克、味精2克、白醋5克。
2、将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分。
3、用冷开水过一遍,切成3厘米长、1厘米宽的段,放入盘内。
4、将芝麻酱用少许冷开水调稀,加调料搅匀,淋在生菜上即可。
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