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九阳电压力锅做蛋糕如何

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  九阳电压力锅做蛋糕还可以。

  材料:自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶、色拉油。

  做法:

  1、蛋清、蛋黄分开;

  2、将蛋清打发,加入适量白糖,再打成干性发泡;

  3、蛋黄中加入自发粉、牛奶6勺,搅拌均匀;

  4、将蛋黄糊倒入蛋白糊中,搅拌均匀;

  5、内胆中倒入色拉油,将锅底和壁抹油;

  6、按“蛋糕键”,热油,约两分钟后,机器发出滴滴滴的提示音时,表示预热完成。预热完成后,加入蛋糕糊,盖上盖子;

  7、烘烤时间结束,打开锅盖,开盖后使表面水汽蒸发半分钟左右即可。


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