鳗鱼和什么相克

　　1、梅肉：同食易中毒。

　　2、牛肝：同食易产生某些生化反应，不利于人体健康。

　　3、银杏：同食易患软风。

　　4、醋：同食易中毒。

　　5、桔子：同食易中毒。

　　鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人

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