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白菜炖豆泡如何做

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  1、食材:白菜、油豆腐、香菜、香葱、洋葱、蒜片。

  2、白菜、香菜、香葱洗净、油豆腐用水冲洗一下,锅中烧开水后放入洋葱丝。

  3、加入蒜片,水开后倒入油豆腐大火煮两分钟后下入白菜。

  4、倒入香菜末和葱花同煮,加入盐。

  5、加入鸡精后关火,另起一锅,倒入香油。

  6、油热后下花椒粒煸香后滤出倒进汤中即可。


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