搓冰粉用开水还是冷水
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1、搓冰粉用的是冷水。需要将凉开水放入大盆中,然后将冰粉浸泡几分钟,接着像搓洗衣服一样揉搓,这样就会慢慢出来黏液,当不再出来黏液的时候,就可以停止揉搓了。
2、搓洗好的冰粉最好是静置几分钟,等到小泡泡完全消失之后,就可以将石灰水倒入冰粉中,然后静置一个小时左右,就可以将冰粉凝固得差不多了。
3、冰粉弄好之后,可以直接放入冰箱内,吃的时候拿出来,然后配上自己喜欢的佐料就差不多了。
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