作文档>生活经验>美食

餐桌碗筷摆放标准,摆错就丢人了!

更新时间:

  无论是在各种各样的聚会上,还是在家庭的聚餐上,礼仪一直是我们华夏民族注重的要点。自古以来关于礼仪就有着诸多的要求,你知道餐桌碗筷摆放标准有哪些吗?

  那么,本期餐桌礼仪一起了解吧!

餐桌礼仪
还想了解》》餐桌上放什么花好?

  餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘),左手放叉,右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙,再往前略靠右放酒杯。

  右起依次是:葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯)。餐巾叠放啤酒杯(水杯)里或放在食盘里。面包盘放在左手,上面的黄油刀横摆在盘里,刀刃一面要向着自已。

  正餐的刀叉数目要和菜的道数相等,按上菜顺序由外到里排列,刀口向内,用餐时按顺序由外向中间排着用,依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的比较正式的餐会中,餐巾是布做的。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮,有的还系上小缎带。注意,别拿餐巾擦鼻子或擦脸。

  大底盘放在离桌沿2cm位置上。骨碟放在大底碟的正中间。毛巾碟放在大底碟左侧,与大底碟平齐。碗在毛巾碟的正上方位置。并且毛巾碟与大底碟侧面间距1.5cm。小底碟放在毛巾碟正上方2cm处。筷架放在大底碟的右侧与大底碟上方平行放,侧面距离大底碟1.5cm。并整齐的放上筷子与铁勺,筷子在右边与铁勺在左边,中间摆放牙签。

  牙签与铁勺平行放。带有LOGO标志朝上。筷子的底部与桌上的黑色线条平行。桌上有三个杯子。分别是红酒杯、饮料杯、白酒杯,平行放在大底碟的上方2cm中间位置,红酒杯、饮料杯、白酒杯依次从左至右摆放。

  饮料杯、大底碟和圆桌中心在一条直线上。在转盘的一角放上方形纸巾架。筷架和纸巾盒在玻璃转盘两边边缘3cm处,两者在转盘的同一直径上。都放在距离转盘边缘3cm处。

  在正规的晚餐,要等女宾放好餐巾后,男士再放餐巾。最好用双手打开餐巾,切忌来回抖动地打开餐巾。不要将餐巾别在领口上、皮带上或夹在衬衣的领口。用餐的时候,头要保持一定高度,不能太低,不能过多地移动头。就餐期间,如果暂时离开座位,可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上,否则就意味着你不想再吃,让服务员不再给你上菜。

你可能也喜欢:
对得体的待客须知:餐桌上主宾位置安排
餐桌礼仪:正确的吃饭筷子摆放方向
餐桌上面铺什么好,保持桌面清洁
餐桌上吃鱼的讲究,自己只能吃鱼骨!


餐桌碗筷摆放标准,摆错就丢人了!相关文章:

合同刚签完就后悔了要赔违约金吗

书翁怎么用 看完这些就知道了

电子表格输入数字就变了什么原因

为什么太阳一出来雾霾就散了

蒸鸡蛋一般都是蒸几分钟就熟了

多长时间借条就作废了

为什么蛋糕从烤箱拿出来就瘪了

洗碗机碗筷摆放技巧

鸡胸肉煎多久就熟了

面怎么样就和好了烙饼子的

餐桌碗筷摆放标准,摆错就丢人了!

无论是在各种各样的聚会上,还是在家庭的聚餐上,礼仪一直是我们华夏民族注重的要点。自古以来关于礼仪就有着诸多的要求,你知道餐桌碗筷摆放标准有哪些吗?那么,本期餐桌...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文