速冻饺子的正确方法

　　1、在锅里加入适量水，开大火。水沸腾的时候，把饺子放入。

　　2、放饺子的时候单个放，每放入一个饺子，都要用锅铲或者筷子来回碰饺子，不让饺子粘在锅底。

　　3、所有饺子都放入，等水沸腾。水沸腾之后，加入一碗冷水。

　　4、加点冷水，然后水会再次沸腾，再加水，再沸腾。这个步骤重复两三次之后，饺子的馅就熟了。

　　5、然后最后加一次冷水，盖上盖子。等水沸腾滞后，关火。闷三到四分钟再出锅。

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