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蒜黄饺子馅的做法

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  1、面粉加水和成面团,醒20分钟。

  2、蒜黄洗净。

  3、肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。

  4、蒜黄切碎。

  5、搅拌均匀,饺子馅就拌好了。

  6、把面团揪成小剂子。

  7、按扁,擀成圆皮。

  8、包上和好的馅。

  9、捏紧,饺子就包好了。

  10、锅里放水,水开后下入水饺,开3次后,饺子就熟了。


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