盒装牛奶会冻坏吗
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盒装牛奶会冻坏,牛奶一旦超过零度就会进行结冰,冷冻超过太长的时间,牛奶将会变质腐烂,而且营养流失严重。所以牛奶的最佳保存温度在5度到10摄氏度范围,这是牛奶的最好储存温度。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
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