馒头做早餐的花样吃法
1、黄金馒头片:我们用隔夜的馒头就可以做出这道简单的早餐,不仅健康美味,又方便易做,赶紧学起来吧!首先我们把馒头切成馒头片,然后拿几个鸡蛋打散到盘中。打散的鸡蛋中可以少放一点点盐,然后把馒头片放入盘中,正反面都蘸满蛋液,放入热油锅中煎至两面金黄就可以了!
2、孜然馒头粒:喜欢孜然味道的朋友们,这道孜然馒头粒就是最好的选择了!首先,我们还是要准备打散的蛋液,把馒头切成正方体的馒头粒,洋葱和胡萝卜切成丝。把馒头粒蘸满蛋液,然后下油锅中加入胡萝卜丝和洋葱丝、孜然翻炒,馒头粒均匀上色后,加入少许盐,炒一会之后再加入一点孜然就可以了!
3、馒头汉堡:汉堡一直都是很多年轻人和小朋友们的最爱,但是快餐店中做的汉堡,总是让家长们担心不够卫生,今天就教大家在家里用馒头来做汉堡!我们先把馒头的顶部和底部切下来备用,然后在热油锅中煎至金黄,同时煎一个蛋,再把培根或者火腿煎一下。根据你自己喜欢吃的食材,可以在两片馒头中加入各种蔬菜,或者炸猪排、煎火腿等,夹在一起就可以了!
4、奶香馒头脆块:馒头切成小块,黄油融化成液体,把馒头块蘸满黄油,放入微波炉中中火加热至表面略微焦黄。取出之后,趁热在馒头块上撒上一层白糖,拌匀就可以了!大家应该想问不是说奶香吗,难道不用牛奶吗?这个时候就要注意,我们一定要用动物性的黄油,因为它是从牛奶中提炼出来的,有奶香味哦!
5、馒头小披萨:我们要取比较大的馒头,然后切成片。切葱花、火腿丁,打散蛋液,加入少许盐和葱花,馒头片正反面蘸上蛋液。放入油锅中煎,馒头片上面要撒上我们切好的葱花和火腿丁。一面煎黄后,翻面再煎至成型就可以了!
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