家常炒牛肉 家常炒牛肉做法
更新时间：
1、牛里脊切片，用料酒、姜片、蛋清、蚝油，摔揉2分钟，腌制30分钟。
2、青红杭椒切圈，姜蒜切米待用。
3、坐锅起大油，油温6成热，下腌制好的牛肉片滑炒2分钟，捞出沥油待用。
4、锅内留少许油，下姜蒜，中火炒香。
5、下牛肉酱，炒出红油。
6、下青红杭椒圈，加味精、盐，转大火爆炒2分钟。
7、下滑好油的牛肉片，大火爆炒2分钟，起锅即可。
家常炒牛肉 家常炒牛肉做法相关文章：
★ 滑炒虾仁家常做法
家常炒牛肉 家常炒牛肉做法
1、牛里脊切片，用料酒、姜片、蛋清、蚝油，摔揉2分钟，腌制30分钟。2、青红杭椒切圈，姜蒜切米待用。3、坐锅起大油，油温6成热，下腌制好的牛肉片滑炒2分钟，捞出...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
