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卡塔尔首都在哪里 卡塔尔首都是什么

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  导语:卡塔尔的国民福利是比较好的,人们可以享受免费教育和医疗,还有水电费也是不需要付钱的。那么,卡塔尔首都在哪里?卡塔尔首都是什么?

  卡塔尔首都在哪里

  卡塔尔首都在多哈,多哈位于北纬25.26°,东经51.56°,人口约99.8万,占全国人口的54%,其中大部分为阿拉伯人,信奉伊斯兰教,讲阿拉伯语。

  多哈是西亚国家卡塔尔国的首都和最大的城市,也是波斯湾沿岸的著名港口,是一座国际化大都市,卡塔尔第一大城市,政治、经济、文化、交通中心。

  多哈是卡塔尔的首都,这座城市仿佛是从沙漠里“长”出来的,老棕榈树岛小巧精致,紧挨着灯光璀璨的CBD核心地带。仅仅30年前,这里还是一片荒芜,跟海湾地区的不少地方一样,卡塔尔最初的经济发展几乎只靠着珍珠采集和牡蛎养殖,后来因为发现了油田而突变富有。

  卡塔尔风土人情

  从王室到民众,卡塔尔人始终保持着低调、淳朴、平和的生活作风,这让国家的声名也充满神秘。卡塔尔全国免税,无论是对当地人还是外来客。与此同时,平静的生活使其成为世界上犯罪率最低的国家之一。

  人们总说那里的食物只有两种,一种是“大饼卷一切”,一种是“一切蘸鹰嘴豆泥”,但其实,卡塔尔作为中东交通枢纽,除了汇聚来自邻居阿拉伯国家的美味之外,还有相当地道的意大利菜和法餐,以及流行的美式快餐,中餐和日料也常见当地人经常光顾——猪肉除外。

  本地人是严戒酒精的,餐厅里也找不到酒,但是在接待外国人的高级酒店和酒吧里,酒的品种相当丰富。卡塔尔人一方面遵循着自己的传统信仰,一方面对客人的乐趣也能充分尊重。

  就算没有酒精的催化,热情好客的卡塔尔人也常成为“话痨”,两三个小时的用餐时间不算什么稀奇。虽然餐桌上没有酒,但有与谈天说地十分搭配的阿拉伯咖啡,这种草药味浓郁的咖啡确实能让不习惯的客人“慢慢品尝”。

  到卡塔尔旅行的人,没谁能错过伊斯兰艺术博物馆,这座被称为“贝聿铭封山之作”的奇妙建筑,好像从天而降一样安置在多哈美丽的海岸线上。走上建筑两侧的观景台,面前就是繁华的波斯湾和城市天际线。

  在多哈,许多老传统都以显而易见的文化形式保留,有的是依靠艺术表达,有的是在生活中迸发。瓦其夫老市场临近伊斯兰艺术博物馆,那里虽然日趋“网红”,却不是一个通常印象中的游客市场,来逛的当地人远远多过游客。

  这个市集的存在已经超过百年,曾经善于游牧和旅行的贝都因人来到这里,形成了与当地人交易商品的聚集地。虽然城市的变迁和发展让市集文化渐衰,但瓦其夫老市场仍然坚持运行,直到2003年的一场大火摧毁了它的大部分区域。

  现在的市场是在2006年重建的,得益于政府的恢复计划,出售的服装、香料、工艺品等传统物件仍未改变。在市场的几十家餐厅里,传统阿拉伯风味是首选,这也很适合游客体验纯正的卡塔尔味道。

  在卡塔尔,看似千篇一律的传统烤肉也会变得创新无限。卡塔尔人从不会吝啬于使用肉类食材,通常的烤肉串都比拇指粗壮,香料更是下得够猛:孜然、肉桂、丁香,香菜子、小豆蔻、肉豆蔻、胡椒、辣椒,小茴香、月桂叶、藏红花……调配在一起或由厨师来发挥灵感,创造出风味各异的烤肉。

  通常上桌的肉串都已撤掉了铁钎,安静地“躺在”鹰嘴豆泥和土豆粒旁,有时候也“躺在”传说中的卡塔尔大饼上。烤羊排和烤鸡腿也不例外,但有时它们与印度长米组成“盖饭”,盛在画着鲜艳花朵的异形盘子里,搭配洋葱和胡萝卜,一份就足够营养均衡。

  多哈在阿拉伯语里的意思是圆形,指的就是所在地区的湾形海岸线。从多哈市中心的完美海湾开始扇形蔓延,一个古老的阿拉伯魅力之都缓缓展开它的欣欣向荣,古老的瓦其夫老市场与CBD分别占据海湾的两端,与邻居迪拜隔海相望着。


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