排骨萝卜汤的正宗做法

　　1、排骨500g，白萝卜300g，枸杞5g，姜10g，葱适量，香菜1颗，盐适量，鸡精适量，清水适量。

　　2、排骨斩块放入锅中大火煮开。

　　3、煮两分钟漏勺捞出。

　　4、另起锅放入排骨、姜片、清水大火烧开。

　　5、中小火炖煮四十分钟。

　　6、加入洗净切块的萝卜。

　　7、放入枸杞继续炖煮15分钟。

　　8、加入鸡精、盐调味。

　　9、撒上葱花、香菜即可。

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