煎番薯怎么做

　　用料

　　番薯2条、淀粉少许、鸡蛋2个、番茄酱少许

　　步骤

　　1、番薯削皮切成圆形大约3毫米左右的薄片 鸡蛋打散成鸡蛋液备用。

　　2、番薯片表面均匀裹上淀粉，然后裹上鸡蛋液放锅里炸至金黄色捞出即可。

　　3、蘸酱油吃，也可以蘸番茄酱，酸酸甜甜的番茄酱刚好中和油炸的油腻，味道超好吃。

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