红茶的正确冲泡方法
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1、冲泡红茶首先要选择适合的茶具,红茶最好用白瓷杯。
2、把水烧开,95度左右再冲泡。此时的温度可以将咖啡因充分萃取出来,用热滚水将茶具充分温热。
3、取适量茶叶后再向茶壶或者茶杯中倾倒热水,静置等待,约2到3分钟即可。
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