老火水鸭汤如何做
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1、准备材料:水鸭半只,酸萝卜半根,海带丝,红枣,枸杞。
2、首先将鸭子焯水,除去污水,同酸萝卜,红枣,枸杞放入砂煲,加水大火烧开,小火2小时。
3、之后再放入海带丝,15分钟后加入各种调味品,关火即可出锅。
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