铜罗烧的制作方法

　　食材：面粉、鸡蛋、糖、小苏打、牛奶。

　　做法：

　　1、首先将面粉、鸡蛋、糖、小苏打混和，然后均匀搅拌；

　　2、再放入适当牛奶搅拌成糊状；

　　3、把平底锅用小火烧热；

　　4、然后用汤勺混合好的面粉盛一勺倒入锅中，用中火烧；

　　5、待两面煎成至咖啡色即可出锅；

　　6、待铜锣烧放凉后，均匀摸上红豆沙即可。

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