作文档>生活经验>其他

涉县有什么好吃的特产

更新时间:

  花椒子油烙饼:椒子油是涉县特产,秋后新榨的椒子油浓香扑鼻,用之烙饼食之有花椒的纯香,回味悠长。

  饸饹:涉县农村有榆皮面饸饹。这是旧社会人们为了节粮而以树皮磨面代粮的食法,但是,榆皮面却有一种韧力,掺在白面里压成的饸饹,吃起来非常劲道。

  小米焖饭:涉县小米色黄味香,质绵软,小米焖饭是涉县群众常吃的家常便饭,将白菜或茄子等时菜炒在锅里,放入米加盐加水一齐焖熟,吃时不需另配菜便是一餐美味可口的佳肴。

  黑枣面:这是涉县固新一代的特有风味。固新盛产无核黑枣。其做法是:秋后,将黑枣摊在土炕上烘烤,干后碾面跟糠炒面一样存放。年限越长越好吃。黑枣面甜味纯正,而且属黑色食品,营养价值极高。

  糠炒面:这是涉县旧时的传统食品,是备荒的主要藏粮。其做法是:以软柿子拌谷糠,有的加玉米面捏为块晒干,放入土炕烤干,用石碾碾碎,箩筛为面,置于席圈或缸内几十年不变质,食时以汤或水拌食,也可干食,味道香甜。


涉县有什么好吃的特产相关文章:

贵州有什么好吃的特产

宁波有什么好吃的特产

济南晚上有什么好吃的

广东有什么好吃的鸡

安徽省怀远县有什么好吃的

香港元朗区有什么好吃的美食

法国有什么好吃的零食

山西特产都有什么好吃的啊

在涿州有什么好吃的特产.

槟榔谷里面有什么好吃的呢

涉县有什么好吃的特产

花椒子油烙饼:椒子油是涉县特产,秋后新榨的椒子油浓香扑鼻,用之烙饼食之有花椒的纯香,回味悠长。饸饹:涉县农村有榆皮面饸饹。这是旧社会人们为了节粮而以树皮磨面代粮...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文