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椒盐带鱼怎么做

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  1、带鱼去内脏腹黑洗净,加入料酒、盐抓匀腌制1小时。

  2、淀粉中加入五香粉,胡椒粉,椒盐粉。

  3、搅拌均匀。

  4、把带鱼放入淀粉中。

  5、双面均匀地沾裹上一层薄薄的淀粉。

  6、锅中倒入适量的食用油烧至六成热。

  7、放入带鱼。

  8、小火慢煎至熟,表面金黄色即可捞出控油。

  9、吃时撒上椒盐粉即可。


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