喝酵素可以加蜂蜜吗
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酵素属于生物活性物质,物理属性上与蜂蜜无冲突,喝酵素时可以添加蜂蜜。
酵素的别称是酶,酶是由活细胞产生的具有催化活性和高度选择性的特殊有机物,如蛋白质、RNA、DNA,其中绝大部分酶是蛋白质。酶是一类生物催化剂,生物体内含有数千种酶,它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程,与生命过程关系密切的反应大多是酶催化反应。
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