干羊肚菌炖汤炖多久

　　干羊肚菌一般炖20-30分钟。干羊肚菌在炖煮前需要用温水完全泡发，这样可以节省炖煮的时间和快速让干羊肚菌入味和煮出味。泡发好的干羊肚菌一般炖煮20-30分钟即可。

　　泡洗时，可先用冷水将干羊肚菌的的地方清洁之后，最后再使用自来水发开菌褶，再运用手朝个别迷茫呗随风旋搅，让泥沙徐徐渐进掉到盆底。

　　在泡发时是不能捏挤干羊肚菌，捏挤羊肚菌不止不但会使香气、营养物质档次逃离，况且砂土被挤入鲅鱼的菌褶中，却很少清洁干净，食用起来必须还牙碜。

　　羊肚菌是食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，一直被欧美等国家作为人体营养的高级补品。

干羊肚菌炖汤炖多久相关文章：

★ 鳗鱼干怎么炖汤

★ 牛棒骨炖汤怎样才好喝

★ 排骨炖汤肉为什么不咸

★ 为什么干香菇炖汤吃起来苦

★ 白萝卜能和什么一起炖汤除了肉类

★ 高压锅炖汤要多久时间

★ 隔水炖汤一般炖多久

★ 卤猪蹄还能炖汤嘛

★ 棒骨汤炖多久合适

★ 天麻炖汤前要泡多久