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生炒鲜干贝怎么做如何做好吃

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  生炒鲜干贝好吃的做法:

  材料:干贝50g,西芹,红辣椒适量,盐,糖少许,料酒1勺,葱姜适量;

  做法:

  干贝用水泡4小时以上,在泡水的干贝里加料酒;葱姜上锅蒸20分钟;干贝沥干水分;西芹切短,红辣椒切菱形片备用;锅加油烧热,下干贝西芹煸炒,加盐,少许糖;炒1分钟加红辣椒在炒片刻即可出锅装盘。


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