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尖椒烤肠怎么炒

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  准备食材:火腿200克、青椒50克、红椒50克、葱、姜、蒜适量、料酒10克、白糖5克、盐2克、鸡精2克。

  热油下葱姜蒜爆香。

  倒入料酒煸香。

  倒入火腿片翻炒2分钟。

  倒入青红椒翻炒一分钟。

  倒入调料翻炒均匀出锅。


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