鸡土豆怎么做才好吃

　　1、将鸡肉清洗干净，改刀切成小块，装入碗中待用。

　　2、锅中放水烧开，将鸡肉块放入锅中，焯一下。

　　3、捞出，装入碗中待用。

　　4、锅中放油烧热，倒入焯好的鸡肉块。

　　5、将鸡肉块炒至上色。

　　6、加入料酒，精盐，生抽，五香粉，大料，生抽，白糖，葱段，姜片，大蒜，干红辣椒，清水。

　　7、翻炒均匀，加入切好的土豆块。

　　8、大火烧开，小火慢慢炖，将鸡肉，土豆炖至入味。

　　9、炖熟，最后加入味精调味，出锅，装入碗中即可。

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