做揉面的案板什么材料最好呢
更新时间:
材质不同的菜板各有特点,但竹制和木制菜板相对更加安全。
木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板,例如乌柏木含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴,并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。还有一些木质比较疏松的菜板,如杨木菜板,硬度不够,易开裂,其表面容易产生刀痕,清洁不彻底的话,很容易藏污纳垢,滋生细菌,污染食物。
做揉面的案板什么材料最好呢相关文章:
做揉面的案板什么材料最好呢
材质不同的菜板各有特点,但竹制和木制菜板相对更加安全。木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板,例如乌柏木含有毒物...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
下一篇:网上的臭妹妹是什么意思