白术怎样煲汤

参苓白术汤

材料：鸡脚8只、瘦肉4两、蜜枣3颗、薏仁半杯、扁豆半杯、莲子半杯、白术、茯苓、党参适量。

做法：1、药材简单清洗。

2、鸡脚、瘦肉清洗后去除杂质备用。

3、炖锅放八杯冷水，加入药材及川烫后的瘦肉及鸡脚，开大火煮滚，然后转小火炖一个半小时，起锅前加盐调味。

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