大白鱼的做法
更新时间:
白鱼翘嘴红鲌,色白如玉,俗称大白鱼,是四大并有淡水鱼之一,肉嫩味香益并具有补肾益脑、开窍利尿药用价值.大白鱼是淡水经济鱼类,成群栖息于淡水上层,体形长、侧扁,口大、斜或上翘,腹面全部或后部具肉棱,背鳍具硬刺,臂鳍延长。大白鱼的做法中最原始和简单的当属清蒸,今天在这里分享的是直接烧煮法,做法简单也保留了鱼本身的鲜美原味!
白水鱼两条
鱼洗净后擦干水分后鱼身上划几刀
平底锅加热后放入油
放入蒜,姜片爆香
放入大白鱼略煎
烹入少许花雕酒去腥
调入少量酱油
加入少许清水焖烧10分钟左右即可,出锅前调入食盐试一下口味,撒入香葱碎增香美味
大白鱼的做法相关文章:
★ 香煎大排的做法
★ 胶东大馒头的做法
★ 五香大骨头的做法
★ 糖醋大排的做法
★ 炸大鸡腿的做法
★ 洋葱烤大排的做法
大白鱼的做法
白鱼翘嘴红鲌,色白如玉,俗称大白鱼,是四大并有淡水鱼之一,肉嫩味香益并具有补肾益脑、开窍利尿药用价值.大白鱼是淡水经济鱼类,成群栖息于淡水上层,体形长、侧扁,口...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:晕车是什么原因引起的
下一篇:三孔插头三根线的区分