土豆粉的做法

　　1、准备好所有的食材。花生米，芝麻炒熟备用。一半的花生米压碎备用。

　　2、锅中水烧开放入洗净的金针菇焯烫过凉备用。

　　3、再放入土豆粉煮制透明。

　　4、然后过一下凉水。

　　5、取一个锅放入花椒，大料，香油小火炸香成调味油备用。

　　6、砂锅加入高汤，加入醋。

　　7、加麻辣鲜粉。加入盐。再加入金针菇。加入土豆粉。加入榨菜。

　　8、大火煮上2分钟，然后加少许鸡精。放入香菜。淋入炸好的调味油。加入油辣椒。

　　9、关火后再加入熟花生米和熟芝麻即可食用。

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