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藕夹饼的做法

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  藕夹饼的做法

  1、准备肉末与葱花,1小勺盐,1汤匙生抽,0.25小勺鸡精放到盆里。

  2、搅打上劲后成肉馅。

  3、藕两节去掉两端,削去外皮,洗净。

  4、将藕切成中间不断的藕夹 。

  5、在藕夹中夹上肉馅。

  6、全部藕夹都做好码在盘子里。

  7、用1大勺面粉,0.5勺盐,1汤匙生抽加适量水和成稀稀的面糊。

  8、将藕夹裹上面糊。

  9、入热油锅炸成两面金黄即可


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