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自制水果罐头怎么密封

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趁热将自制的水果罐头装入瓶中,装满一些,然后趁热将消毒好了的罐头盖子盖上。等到罐头放凉之后,瓶中的空气收缩,就会起到更好的密封作用,且瓶中的空气减少,还能减轻罐头的氧化程度。

水果罐头以用料不同而命名不同,一般水果罐头的原料取材于水果,包括黄桃,苹果,荔枝,草莓,山楂等。产品主要有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。


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