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文昌有什么好吃的

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  文昌好吃的东西有:

  1、按粑:按粑是用糯米粉兑上清水,然后搓成扁圆形小团在开水里煮熟,最后加上甜馅就可以吃了,吃起来香香甜甜,还带着椰味,很美味;

  2、文昌鸡:鸡抹上麻油,皮是油光发亮的,淡黄的颜色,十分诱惑,皮薄又不肥,又不会觉得肉太紧,吃起来嫩香爽口;

  3、锦山牛肉干:锦山牛肉干产于文昌县锦山镇,其特点为肉脆味美,香甜可口,入口喷香,咬起来很有嚼劲;

  4、糟粕醋:糟粕醋是文昌传统民间小吃,糟粕醋又称三八醋,采用酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,加入猪杂、海鲜与蔬菜等做成的一种小吃。


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