饺子皮放盐的作用

煮饺子时在水中放盐，可以防止水里煮的饺子粘在一起。和饺子面时在面里放盐，饺子吃在嘴里会比没有放盐的有韧性，嚼劲，吃起来更有口感。

饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和

饺子皮放盐的作用相关文章：

★ 盐的作用

★ 活泥鳅放盐起什么作用

★ 金鱼身上有白点放盐的比例的多少

★ 煮汤圆为什么放盐 汤圆煮的时候放盐有什么作用

★ 碘盐是什么盐 碘盐的作用是什么

★ 竹盐的功效与作用

★ 做蛋糕放香粉的作用

★ 辣白菜放糯米粉的作用 辣白菜放糯米好吃还是不放

★ 饺子皮里放鸡蛋的作用是什么

★ 洗葡萄放盐起什么作用