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夏天水果上的小飞虫怎么处理

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1、台面维护:及时处理挑拣出腐烂果,加快清台次数,如桃类、葡萄类每日最少清理2~3次台面。保持台面新鲜无损,清洁干净。

2、灯光照射和钢板反射原理驱虫:取透明水瓶一个,里面放个钢板或者放一角硬币,然后灌满水,把口封好,悬挂在灯光之下,商品之上,用灯光照射和钢板反射的光也可以驱虫。

3、让飞虫敏感:使用洋葱等带有刺激性气味的东西可有效驱除小飞虫。

4、用电蚊拍:可用电蚊拍消灭飞虫。这一方法目的明确、效果明显,唯一的缺点就是费时费力。

5、提高水果品质:将商品品质把控好来的有效,门店要尽全力在品质把控环节多多加强,台面商品少添勤添,定时的维护工作都要做到位,也就从根本上解决了这一问题。


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