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鲜海参煲汤怎么做

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  材料:海参4个、罗汉参2个、芋头4个、香菇4朵、 食盐2克、高汤1碗。

  做法:

  1、香菇洗净,去根,焯水后切片;

  2、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透;

  3、添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可出锅。


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