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豆角口蘑炖肉如何做

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  1、豆角口蘑分别洗干净,口蘑切片,豆角和口蘑分别绰水后捞出备用;

  2、豆角切成小节,在平底锅中放入少量油,将豆角倒入平底锅煸炒片刻后盛出来备用;

  3、热锅温油小火,放入葱姜末爆香;

  4、倒入豆角和口蘑煸炒,均匀入味儿;

  5、倒入提前炒好的肉片继续翻炒;

  6、调入极味鲜酱油,盐,十三香,胡椒粉,味精,翻炒,关火。


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