用铁锅怎样炒瓜子

　　材料：铁锅、瓜子、盐、凉水。

　　步骤：

　　1、准备适量的瓜子。

　　2、用凉水洗一下。

　　3、水里加入一勺盐。

　　4、待盐融化后，浸泡5分钟。

　　5、将炒锅加热。

　　6、将浸泡好的瓜子捞起，放入锅中。

　　7、中小火，翻炒后，加入少量的盐。

　　8、翻炒一会，再加入少量的盐。

　　9、摸着瓜子外面干了，转小火，继续翻炒。表面微糊，即可。

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