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豆腐香菇胡萝卜如何做饼

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  1、准备好食材:胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、莲藕分别切碎;

  2、豆腐、淀粉与鸡蛋混合打成泥,加植物油、盐、黑胡椒调味;

  3、最后放蔬菜碎拌匀备用;

  4、平底锅倒少许油,倒适量豆腐糊,摊成小饼;

  5、两面煎制金黄色即可出锅。

  6、好吃又养生的豆腐香菇胡萝卜菜饼就完成了!


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