吃红薯粉条有什么作用呢
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红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是传统的名特产品,已有600余年的历史,红薯粉条是利用红薯为原料,靠红薯内部的淀粉来制作的一种食材;
红薯粉条具有久煮不烂、清香可口、食法多样的特点,适用于火锅、砂锅、粉汤、炖肉、炒菜、杂烩菜等;
红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,在生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品,具有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上红薯粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
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