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鲜芦笋怎样晒干

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  首先将鲜芦笋放在锅里蒸熟,然后剥皮并切成一公分左右的薄片,在阳光底下晾晒,晾晒时候要注意将鲜芦笋摆放均匀,在阳光充足的时候一般一天即可晾干。

  芦笋(学名:Asparagusofficinalis)又名石刁柏,为天门冬科天门冬属(芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物。像它的表兄弟韭,葱,蒜,它一度被归入百合科。但百合科已被拆分,这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属(芦笋属)中。


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