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麻辣干锅需要什么食材

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  1、麻辣香锅需要的食材:猪肉丸适量,鸡肉丸适量,黄瓜1根,藕片1袋,金针菇1袋,土豆1个,油菜1棵,葱适量,麻辣香锅调料1袋。黄瓜切条,葱切丝备用。

  2、土豆切条过油,成焦黄盛出备用。

  3、猪肉丸鸡肉丸煮好,金针菇,藕片用水焯熟备用。

  4、锅里放入适量植物油,七分热,放入麻辣香锅调料爆香炒出红油。

  5、放入葱,黄瓜翻炒一会儿,放入备好的食材。翻炒均匀即可出锅。


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