作文档>生活经验>其他

商丘麻辣鱼头的做法

更新时间:

  1、 火锅做法:

  原料:胖头鱼头一个,最好在两斤以上;鱼肉,要起鱼片;番茄几个。

  火锅料:大料,香叶,花椒,干辣椒,姜片,葱段,蒜头粒。

  做法:

  烧一锅热水,这时用另一口锅开火烧热猪油炒香花椒并捞起,放入其它的火锅料一起爆香后倒入烧好的白开水放鱼头和番茄,用大火煮几分钟后调味,放上蒜叶,这时商丘麻辣鱼头就做好了。

  2、 水煮做法:

  原料:花椒,辣椒,姜。

  做法:首先榨出香味,煎下鱼头,然后倒入开水,煮7分钟即可。

  3、 清蒸做法:

  做法:首先去腥,然后在鱼里外放炸过的花椒,辣椒和生姜,水开后放进锅蒸7分钟即可。


商丘麻辣鱼头的做法相关文章:

梁三麻辣鸡头的做法

麻辣辣椒酱的做法

麻辣肉的做法

泡椒鱼头的做法

野山椒鱼头的做法步骤

兰州麻辣肉的做法和过程

麻辣薯片的做法

麻辣汤面的做法和配方

麻辣牛肉干的做法最正宗的做法

子姜蒸鱼头的做法

商丘麻辣鱼头的做法

1、火锅做法:原料:胖头鱼头一个,最好在两斤以上;鱼肉,要起鱼片;番茄几个。火锅料:大料,香叶,花椒,干辣椒,姜片,葱段,蒜头粒。做法:烧一锅热水,这时用另一口...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文